THRESOR DE SANTE (Le), ou Mesnage de la vie... - Lot 175 - Giquello

Lot 175
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Estimation :
1200 - 1500 EUR
THRESOR DE SANTE (Le), ou Mesnage de la vie... - Lot 175 - Giquello
THRESOR DE SANTE (Le), ou Mesnage de la vie humaine divisé en dix livres, lesquels traictent amplement de toutes sortes de Viandes & Breuvages, ensemble leur qualité & préparation. Lyon, Jean-Antoine Huguetan, 1607. In-8, veau olive, triple filet doré, dos orné, double filet intérieur, tranches dorées (Reliure du XIXe siècle). Vicaire, col. 834-835. Édition originale de ce traité de diététique rédigé par un célèbre médecin de ce siècle dont l'identité est restée inconnue. Fournissant de précieux renseignements sur les aliments sous le règne d'Henri IV, l'ouvrage se caractérise par un maintien des goûts médiévaux, un développement des spécialités régionales et diverses recettes pour les accommoder. Le dernier feuillet porte l'achevé d'imprimer, et, au verso, une marque typographique. Ex-libris armorié de Louis-Gabriel-César, vicomte de Kergorlay, ami d'enfance de Tocqueville. Petits frottements à la reliure.
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